Mahakama.co.id – Wakil Ketua DPRD Kalimantan Timur (Kaltim), Muhammad Samsun menyoroti Kampung Kopi Luwak di Desa Prangat Baru, Kecamatan Marangkayu, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) sebagai komoditas unggulan dan terkenal di nusantara. Kopi luwak yang ditanam di sela-sela pohon karet ini merupakan jenis liberikan yang memiliki cita rasa khas dan aromatik.
Saat ini kopi merupakan tanaman pertanian yang sangat menjanjikan. Khususnya kopi luwak. Dengan proses pembuatannya yang unik. Petani harus memberi makan biji kopi kepada musang untuk membuat kopi luwak. Yang kemudian diolah menjadi kopi luwak yang memiliki kekayaan rasa dan beberapa keunggulan dibandingkan kopi biasa.
“Kita patut berbangga, di Kaltim ada kopi luwak yang namanya sudah tersohor di nusantara. Ini menunjukkan petani kita hebat dan mampu menghasilkan produk berkualitas,” ujar Samsun, Rabu (25/10/2023).
“Kopi liberika ini jarang ditemukan di daerah lain. Ini produk unggul dan wajib diberikan perhatian serius dalam pengembangannya. Saya akan menyampaikan aspirasi ini ke pemerintah provinsi dan pusat agar mendapat dukungan lebih,” tambahnya.
Samsun mengagumi kinerja Kepala Desa Prangat Baru, yang sangat bersemangat dibantu oleh masyarakat yang ikut bekerja sama menunjukkan dan mengembangkan potensi daerahnya meskipun ia sedang hamil. (Hms/Adv)
